岗位职责：1.负责日常现场采样相关工作；2.按取样计划进行采样，做好编号，在规定时间送达实验室检测；3.负责在采样的同时与客户进行良好有效沟通；4.负责实验室食品快速检测工作；5.负责对所采集的样品的保护剂配制准备；6.定期对监管单位进行日常食品安全工作指导、考核，对不合格项提出整改建议并跟进整改完成情况；7.组织食品安全知识、法律法规的培训。任职要求：1.大专及以上学历，食品、化学等相关专业优先，接纳优秀应届毕业生；2.有较好的沟通表达能力、协调能力；3.能够适应外出采样和出差工作，服从管理；4.有过食品现场采样工作经验，熟悉食品理化及微生物分析相关操作优先；